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Come preparare la la pizza di Pasqua al formaggio

Preparazione 2 ore 25 minuti
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Cucina Italiana
Porzioni 10 persone
Ingredienti
  
  • 250 g Farina “00”
  • 250 g Farina Manitoba
  • 7 g Lievito per torte salate
  • 2 cucchiaini Zucchero
  • 80 ml Olio EVO
  • 2 Uova medie
  • 10 g Sale fino
  • 180 g Formaggio grana grattugiato
  • 100 g Formaggio pecorino calabrese grattugiato
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