Ricetta melanzane ripiene con mozzarella e prosciutto - Nduja

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–+ servings

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Ricetta melanzane ripiene con mozzarella e prosciutto

Preparazione 20

Cottura 40

Portata Portata principale

Cucina Italiana

Porzioni persone

Ingredienti

2 Melanzane lunghe
400 g Salsa di pomodoro
4 Fette Prosciutto cotto Ussia
1/2 Cipolla di Tropea
100 g Mozzarella
100 g Olive nere denocciolate
Q.b. Formaggio grattugiato
Q.b. Basilico
Q.b. Olio d'oliva
Q.b. Sale fino
Q.b. Origano