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Pasta al culatello e formaggio, ricetta

Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Ingredienti
  
  • 350 g Tagliolini all'uovo
  • 200 g Culatello calabro Ussia
  • 2 mestoli Brodo di carne
  • 80 g Burro
  • 120 g Pecorino crotonese
  • Q.b. Salvia
  • Q.b. Sale
  • Q.b. Pepe
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