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Spianata calabrese, che cos’è?
La spianata o schiacciata calabrese è ottenuta dalla parte magra e grassa del suino. A cui si aggiungono aromi e spezie. C’è dolce e piccante. Scopri gli ingredienti e la lavorazione artigianale del Salumificio Ussia.
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Come si scioglie la ‘Nduja spalmabile
Per sciogliere la ‘Nduja spalmabile e gustare tutta la sua bontà ci sono dei trucchetti veloci. Scopri tutti i consigli pratici per riscaldare la ‘Nduja budello Ussia e come usarla in cucina.
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Antipasti di salumi sfiziosi con Ussia
Gli antipasti di salumi sfiziosi sono ideali per ogni stagione. Scopri come preparare il tagliere con i prodotti artigianali Ussia e gli abbinamenti con formaggi, frutta , verdure e marmellate.
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